Café âm nhạc và những cảm xúc độc đáo

No comments

Tất cả làm khách lạ thấy lòng mình lắng xuống như được trở về nhà nghỉ ngơi, tách khỏi những ồn ã bên ngoài và thư thả sống chậm lại để nhâm nhi một cốc kem, cà phê.

Nếu bạn là một người thích ồn ào thì những quán cafe ca nhạc ở phố Vọng là sự lựa chọn lý tưởng nhất với những cái tên na ná như: Vọng Quán, Đêm Vọng… Không khí ở đây hết sức sôi động với phong trào hát cho nhau nghe. Các bạn trẻ đến đây chủ yếu là học sinh trung học và sinh viên nên không thể giấu nổi niềm đam mê ca hát của tuổi trẻ. Đến đây, bất cứ ai cũng có thể trở thành ca sĩ.

Sự hưởng ứng nhiệt tình của những khán giả phía dưới phải nói là một hiện tượng hiếm có trong các chương trình ca nhạc lớn. Linh Thư, sinh viên ĐH Văn Hoá Hà Nội cho biết: “Em hay đến đây không phải vì nhạc hay mà vì được hoà mình vào cái không khí trẻ trung của các bạn trẻ. Nhưng chẳng lần nào em dám đứng trên sân khấu để hát cả mà chỉ ở dưới cổ vũ cho các bạn mà thôi”. Phố Vọng là địa chỉ khá nổi tiếng trong giới sinh viên. Vào những ngày cuối tuần ở đây thường trở nên quá tải.

Chỉ một vài điều nho nhỏ như thế thôi, cũng đủ để ta cảm nhận được phần nào giá trị của café âm nhạc.

Đọc những dòng tâm sự của một thành viên trên website khoahocviet.org mới thấy âm nhạc kỳ diệu đến mức nào: “Đôi khi ta rong chơi, rong chơi bằng những nốt nhạc. Khi buồn ta cũng leo lên trên nốt nhạc để giận hờn, để đánh đu với những cảm xúc đang chảy ngược trong lòng. Khi vui ta lại tung tăng nhảy múa cùng nó để tận hưởng cái cảm giác êm đềm mà nó mang lại. Có thể nói, âm nhạc là một phần của cuộc sống.

Có những khi thong dong trên phố, bất chợt nghe một bản tình ca, bao ký ức lại về. Buồn có. Vui có. Giận hờn cũng có nốt. Nói chung là tất tần tật mọi cảm xúc trên đời đều có thể bị dội ngược trở lại chỉ vì “Âm nhạc”…”.

Âm nhạc đã trở thành “vũ khí” đặc biệt, kéo những tâm hồn đồng điệu lại với nhau. Thưởng thức âm nhạc và nhấp từng giọt café ngọt đắng thật thoải mái biết chừng nào.

Với mỗi phong cách khác nhau, café âm nhạc khi trầm lắng khi sôi động, lúc giúp ta đắm chìm trong mộng tưởng, lúc tiếp cho ta năng lượng tràn đầy. Café âm nhạc dần dần đã trở thành lựa chọn hấp dẫn cho tất cả mọi người.

Các bước mở quán cà phê âm nhạc

1. Lựa chọn địa điểm

Với tầng hai là không gian ngoài trời thoáng đãng, cafe Duy Khoa – Thùy Trang đã chiều lòng được nhiều khách hàng khó tính ngay trong những ngày hè nóng nực.

Vì âm nhạc đã len lỏi và có mặt ở mọi nơi, nên địa điểm của café âm nhạc có thể là bất cứ đâu. Tuy nhiên, bạn cũng cần lưu ý:

– Nếu bạn lựa chọn thứ âm nhạc êm ái, nhẹ nhàng như giai điệu của nhạc Trịnh, nhạc không lời của Secret Garden hay Yiruma,… thì địa điểm có thể là những nơi yên tĩnh, có không gian thoáng đãng và ít xe cộ qua lại. Bạn có thể đến café Lộc Vàng ở đường ven hồ Tây để thưởng thức và tham khảo.

– Nếu bạn lựa chọn những giai điệu sôi động của rock, dance… thì khu vực gần trường học, trung tâm thành phố, nơi có không khí náo nhiệt sẽ là một trong những lựa chọn đáng lưu tâm.

Tuy nhiên, vì điểm nhấn là âm nhạc nên địa điểm của quán cũng khá linh động. Những quán café có sắc thái âm nhạc nhẹ nhàng, du dương vẫn xuất hiện đâu đó trên các đường phố ồn ã.

Thêm vào đó, bạn cần lưu tâm đến chỗ để xe cho khách hàng. Bố trí hợp lý được yếu tố này là bạn đã ghi điểm trong mắt khách hàng rồi đấy.

2. Chọn phong cách và thiết kế quán:

Đối với việc lựa chọn phong cách cho quán, mỗi ông/bà chủ lại có một ý tưởng riêng cho mình. Bạn hãy tham khảo phong cách của một số quán café như: Acoustic (Ngô Thời Nhiệm – TP. Hồ Chí Minh), G4U (Nguyễn Khang – Hà Nội), Duy Khoa – Thùy Trang (Đặng Văn Ngữ – Hà Nội), Muse café (289 Kim Mã – Hà Nội)…

Nằm cuối con hẻm trên đường Ngô Thời Nhiệm, quán cà phê Acoustic mang đến cho khách nhiều cung bậc cảm xúc khác nhau. Đầu tiên là cảm giác ấn tượng với một căn nhà có thiết kế sang trọng, với cây sakê tỏa bóng mát quanh năm, với những chiếc ghế được kê sát, những vuông kính đang tỏa ra luồng ánh sáng huyền ảo.

Acoustis không rộng, chỗ ngồi sát nhau, cách bài trí của quán cũng giống bar hơn nhưng với một “Acoustic” – nhạc mộc, một nơi trình diễn bằng những nhạc cụ không sử dụng thiết bị điện tử, một nơi không có khoảng cách giữa người nghệ sĩ, tiếng đàn và khán giả, nơi đến để nghe, để cảm nhận và để sống với rock thì chỗ ngồi không quan trọng. Khách sẵn sàng đứng hay ngồi bệt dưới sàn trước sân khấu.

Ở Acoustic, bạn dễ dàng bắt gặp nhiều kiểu gương mặt, từ một teen trẻ trung, một nhân viên công sở bảnh bao và cả những người “cao niên” hơn nữa. Chênh lệch về độ tuổi, khác biệt về suy nghĩ nhưng tất cả như gặp gỡ, hòa quyện và sống cùng đam mê rock.

Hay như Cooku’s nest (Tổ chim cúc cu) nằm trên đoạn đường tĩnh lặng Tú Xương, quận 3, TP. Hồ Chí Minh, nhỏ xinh, ấm cúng, mang dáng dấp của một ngôi nhà cao nguyên. Khách đến đây sẽ nhớ Đà Lạt vì mùi gỗ thoang thoảng vương trong không khí. Nhiều bạn trẻ ghé nơi này vì chuộng ánh sáng dìu dịu đủ để ấm cúng, nhạc nhè nhẹ đủ để thấy lòng bình yên, nến và hoa be bé đủ để ru lòng người tìm chút lãng mạn.

Ghé vào và ngồi lại với Yên (nằm trong con hẻm sâu dẫn vào một khu tập thể trên đường Ngô Thời Nhiệm, quận 3, TP. Hồ Chí Minh), khách sẽ bị thuyết phục bởi không gian yên ả, nhẹ nhàng như khói với gu nhạc không lời, đối lập với Sài Gòn náo nhiệt. Quán “ăn” khách ở lối bài trí cổ điển.

Đó là cành đào khô trơ trụi treo cao ở góc sát trần nhà; một bức tranh vẽ mộc phỏng theo cuốn sách Hoàng tử bé; mảng tường gạch cũ; một cánh cửa xanh được vẽ trên nền sơn trắng gợi tò mò; vài chiếc kệ gỗ rẻ tiền có nhiều sách văn học; căn gác nhỏ với hai ô cửa sổ nhìn ra bãi đất trống xanh rì cỏ… Tất cả làm khách lạ thấy lòng mình lắng xuống như được trở về nhà nghỉ ngơi, tách khỏi những ồn ã bên ngoài và thư thả sống chậm lại để nhâm nhi một cốc kem, cà phê.

Nằm nép mình trên đường Kim Mã, Muse Café luôn là địa chỉ dễ tìm với những ai yêu thích dòng nhạc instrumental post-rock nhẹ nhàng, trữ tình mà sâu lắng. Chỉ cần nhìn vào dòng Muse Café màu trắng trên nền đen của tấm biển, đã gợi lên niềm say mê, sự yêu thích âm nhạc của chủ nhân nơi đây.